Vegane low-carb Zoodles mit Tomatensauce

zoodles

Für alle low-carb Fans unter den Veganern hier ein schnelles Rezept für „falsche“ Pasta:

Zoodles (Zucchini + Noodles) machen geschmacklich einiges her und stehen – mit der richtigen Soße – den normalen Hartweizen Spaghetti in nichts nach.Read more.

Vegane (N)icecream

nicecream

Nicecream ist die gesunde & vegane Antwort auf Eis!

Das tolle daran: Nicecream schmeckt sogar noch besser als herkömmliches Milcheis und du kannst ganz leicht verschiedene Sorten selber herstellen.Read more.

Schneller veganer Zucchinikuchen

zucchinicake

Jetzt aber schnell! Die Großeltern wollen auf einen Sprung vorbei kommen? Oder du brauchst noch einen Nachtisch für den Geburtstag am Abend? 

Dann ist dieser vegane Zucchini-Rührkuchen perfekt – für den Teig brauchst du nur wenige Zutaten.

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5-Minuten-Hummus

hummus

Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte ist dieses Hummus-Rezept, weil es schnell geht, lecker und gesund ist und für jede Gelegenheit passt: Als Grill-Soße oder Dip für Gemüse-Sticks, als Nachmittagssnack, Picknick-Mitbringsel oder für’s Abendbuffett.Read more.